Sådan planter du løg - trin for trin og tips

Med det videnskabelige navn Allium cepa, Løg er en højt værdsat grøntsag rundt om i verden som køkkeningrediens, da dens løg har en intens smag, der gør det til en fantastisk dressing i et stort antal retter og saucer. På den anden side er det også højt værdsat indenfor medicinens verden, da det indeholder store egenskaber, som er gavnlige for vores helbred. Hvis du vil lære hvordan man planter løg derhjemme, så sørg for at læse denne artikel af økolog Verde, hvor vi også forklarer, hvornår det er bedst at plante dem.

Hvornår skal man plante løg

Det bedste tidspunkt at plante løg er sent efterår, hvis muligt med månen i en aftagende fase. Ved slutningen af vinteren og det tidlige forår burde dine løg allerede være frøplanter klar til udplantning udenfor. Bor du i et område med særligt koldt klima, så vent til frosten går over til udplantning af frøplanten.

I denne anden artikel kan du lære mere om, hvornår og hvordan man transplanterer en plante.

Sådan planter du frøfri løg

En af fordelene ved løg er, at du ikke behøver at være en stor professionel for at plante det. Det er en af de nemmeste opgaver, og så skal vi forklare, hvordan man gør det. Hvis vi går til plantning af frøfri løg, skal vi bruge følgende materialer:

En lang potte: den skal være mindst 15 centimeter dyb.
Løg: uanset størrelse.
Pottejord eller substrat.

Når vi har de nødvendige materialer, fortsætter vi med at plante løgene. For at gøre dette skal vi gøre det, der er angivet nedenfor:

Placer pottesubstrat, eller jord, i den pågældende potte.
Skær bunden af løget: det skal være et snit på ca 2 eller 3 centimeter så meget.
Plant de stiklinger, vi har lavet, inde i potten og i vandret position.
Dæk de plantede løg med 5 centimeter af jord og vand dem.
Stil gryden et sted, der modtager mellem 7 og 8 timers sol.
Efter en måned vil løgets spirer være vokset ca 20 centimeter. På dette tidspunkt skal du fjerne spirerne. Disse skal have en grøn farve i den øverste del og hvidlige i den del der er nærmest roden.
Genplant løgets spirer: først skal du adskille den vedhæftede jord og undgå at rykke op med rode.
Plant de nye skud: gør det med en afstand på 8 centimeter mellem hvert nyt skud.

Sådan planter du løg med frø

En af teknikkerne til at plante løg er at gøre det igennem et såbed eller spiremaskine, hvis du beslutter dig for at så løgene fra frø. I modsætning til mange andre løgplanter og rodplanter indrømmer løget, og byder endda velkommen, transplantation, så såning i et frøbed vil hjælpe os med at sikre rigelig spiring.

For at plante løg med frø i et frøbed, forberede substratet selv, skal du følge disse trin:

Brug såbedssubstrat: det anbefales at bruge tørv blandet med vermikompost, som du også kan berige med perlit og vermiculit. Her fortæller vi dig, hvordan man laver ormehumus.
Bland løgfrøene med kokosfibre: prøv ikke at sætte for mange frø, da de er meget små, og det er meget sandsynligt, at næsten alle vil spire.
Fordel fiber- og frøblandingen over det forberedte substrat.
Vand til fugt - sørg for at der er tilstrækkelig dræning i såbedet, på samme måde som der skal være i potten, når vi planter frøløse løg. I lidt mere end en uge du skal begynde at se dem spire.

Hvis du er mere nysgerrig, anbefaler vi, at du læser denne anden artikel om 15 løgplanter.

Pas på at plante løg

Som vi har nævnt, er løg en af de nemmeste grøntsager at plante. Alligevel vil vi nummerere nogle af tipsene og den grundlæggende pleje af dyrkning af løg så intet kan komme mellem dig og dit mål med at plante løg.

Jord til dyrkning af løg

Det vigtigste, når det kommer til at dyrke løg, er jorden. Denne plante er meget krævende med hensyn til næringsstoffer og kræver derfor meget rig på organisk stof. Den foretrækker jord med en løs tekstur, helst sandet muldjord. Den kan vokse i ler, men med vanskeligheder, og meget sandede jorde vil give anledning til dårligt formede løg, små og med en alt for intens smag.

Lys og beliggenhed

Med hensyn til lys er løget taknemmeligt og har brug for en stort bidrag af lys sol, så det anbefales at plante den i et område med fuld sol, hvor den får så meget lys som muligt. Du kan tage et kig på denne anden Green Ecologist-artikel, hvor det bliver forklaret, hvad sollys har betydning for levende væsener.

Vanding til løgene

For så vidt angår kunstvanding, kræver denne plante meget lidt vand, især efter dannelse af løgene. Under deres vækst i såbedet kan du vande dem, når du bemærker det tørre underlag, men når først løget er dannet, skal du være meget forsigtig med overskydende vanding. Hvis planten får for meget fugt, rådner løget, så du bør prøve at vande så lidt som muligt.

Rengøring og trimning af stilken

Vær endelig særlig opmærksom på rensning af utilsigtede planter eller ukrudt. Disse har en tendens til at have en stor kapacitet til at dræne næringsstoffer fra jorden, hvilket kan føre til udtømning af løg. Også, hvis dine løg blomstrer, skal du beskære blomsterstilken, ellers kan løgene ikke udvikle sig ordentligt.

Pleje af potteløg

Hvis du skal plante dine løg i potter, skal du sørge for, at beholderen har drænhuller og tilstrækkelig dybde, samt at du placerer potten i et område med den højest mulige forekomst af direkte sollys, som vi allerede har nævnt ovenfor. Vi anbefaler dette indlæg om Dræning i potter, så du har mere information om emnet.

Hvornår skal man høste løg

Det første og vigtigste tegn, som du skal være opmærksom på for at vide, hvornår du kan høste dine løg, finder du i plantens blade. Hvornår bladenes spidser begynder at gulne, bryd plantens stilke eller halse, vrid dem og lad dem ligge i den samme jord uden at tage dem væk.

Ved at gøre dette starter vi modningsstadiet af selve løget. Når dette er gjort, skal du bruge en gaffel eller andet lignende værktøj til, og vær meget omhyggelig med ikke at beskadige skindet på løgene, løfte løgene lidt, dog uden at grave dem op. Dermed får vi løgtørringsprocessen i gang.

Et par dage efter at have brækket halsen på planterne og løftet løgene, kan du grav løgene op og lad dem tørre i solen for nogle få 2 uger. Det er afgørende, at løgene tørrer helt ud, hvis du vil nyde gode løg, så efter disse to uger i solen anbefales det at samle dem, binde dem og lade dem stå et køligt og tørt sted for deres konservering og endelig tørring.

Nu skal du bare nyde dem i dine yndlingssaucer og retter!