Hjælp udviklingen af webstedet med at dele artiklen med venner!
Hver gang du spiser ris, indtager du også arsen, en gif.webptig forbindelse. Det oplyser, efter en undersøgelse, fra Food and Drug Administration (FDA), den amerikanske organisation, der har ansvaret for at analysere fødevarer for at finde ud af, om de er farlige for mennesker. Af de 1.300 prøver af ris og afledte produkter, der blev analyseret, fandt de, at alle i større eller mindre grad havde en en vis mængde arsen. Selvom niveauerne var lave.
Industrien leder efter måder at reducere mængden af arsen på
Risindustrien har også udført sine egne undersøgelser af arsen niveau og det forsøger at finde en løsning til at reducere niveauet af arsen i de produkter, det markedsfører. Blandt andre løsninger foreslås forskellige måder at styre vandet, som ris dyrkes i, eller ændre måderne for nogle efterhøstprocesser, såsom skylning.
FDA foreslår, indtil disse er reduceret niveauer fra arsenik, afbalancere kosten: spis ikke for meget ris og inkorporer andre fødevarer for at reducere risici. Som med store fisk, som indeholder høje niveauer af kviksølvDet er ikke nødvendigt at stoppe med at spise dem, men det er tilrådeligt ikke at misbruge dem.
Konklusioner.
Riskorn har et arsenniveau mellem 2,6 og 7,2 mikrogram. Brune ris var den type, der indeholder mest arsen. Produkter, der indeholder ingredienser fremstillet af ris, indeholder også arsen.
FDA sikrer, at disse mængder af arsen på kort sigt ikke kan forårsage umiddelbare sundhedsskadelige virkninger. Hvad angår langsigtet, vides det endnu ikke. FDA ønsker at lave en undersøgelse af det. Sandheden er, at det er umuligt at få ris, der ikke indeholder noget arsen. Dette element, selvom det er gif.webptigt, er af naturlig oprindelse. Da ris dyrkes i vand, vil den altid have højere arsenniveauer end andre fødevarer.
Hvis du vil læse flere artikler, der ligner Ris har arsen, anbefaler vi, at du indtaster vores kategori af Sundhedsskadelige fødevarer.
