Hjælp udviklingen af webstedet med at dele artiklen med venner!
Mad er en af de vigtigste måder at forblive sund på. Ikke overraskende sagde Hippokrates selv, medicinens fader, "må din mad være din medicin, og må din medicin være din mad." Disse ord er, på trods af alle de århundreder, der er gået siden Hippokrates død, stadig gyldige i dag. En sund kost, baseret på naturlige fødevarer rig på næringsstoffer, fremmer et stærkt helbred og et generelt godt helbred, samt hjælper med at forhindre opståen af sygdom. Når denne sunde og afbalancerede kost er afsluttet med fysisk træning, kan vi være sikre på, at vi gør alt, hvad der står i vores magt for at nyde jernsundhed.
Men i dag er vi omgivet af såkaldte fødevarer, der i stedet for at nære os, det eneste, de gør, er at gøre os syge, og vores helbred påvirkes lettere, end det burde. Hvis du vil vide hvad usunde fødevarer Fortsæt med at læse Grøn Økologi, og vi vil afsløre nogle af de vigtigste aspekter, som du skal vide.
Hvad taler vi om, når vi taler om mad?
Et af de vigtigste aspekter, som vi skal tage højde for, når vi taler om mad, er at vide, hvordan man korrekt definerer, hvad de er. Vi har for vane at tolke, at mad er alt det, vi indtager gennem munden, og som ender i fordøjelseskanalen. Den mest nøjagtige definition, når man taler om mad, ville dog være alt, hvad der, når det først er indtaget, er bruges af kroppen til dens korrekte funktion.
På denne måde, selvom der er mange stoffer, vi indtager, ville det ikke være rimeligt at tale om mad i disse tilfælde. Faktisk ville det rigtige være at kalde dem ganske enkelt som "spiselige stoffer", men ikke som mad, da de ikke fremmer eller er nødvendige for, at vores krop fungerer korrekt. Et godt eksempel, som også er meget udbredt, ville være alkohol, som selvom det er et stof, vi spiser, ikke er nødvendigt for kroppens korrekte funktion, og faktisk er det ikke kun nødvendigt, men det påvirker vores helbred negativt.
Men i denne henseende kunne vi tale om et stort antal stoffer, vi spiser regelmæssigt, som ikke er mad. Fra den førnævnte alkohol, til typiske kemiske tilsætningsstoffer som sødestoffer eller farvestoffer, samt metaller fremmed for vores krop eller smagsforstærkere. Kort sagt alt det, vi kan spise, men som ikke opfylder selve maden.
Kan der være skadelige fødevarer?
På den måde kan det give følelsen af, at mad, i kraft af at være mad, nødvendigvis skal være godt for vores krop. Men her vil det også være nødvendigt at kvalificere det. Faktisk er der fødevarer, der kan udfylde en funktion i vores krop, da det er stoffer, der kan bruges af den, men som på grund af deres natur også de kan skade os. Et eksempel, der kan afklare denne sag, ville være hvidt sukker. Som vi alle ved, er hvidt sukker en fødevare, som kroppen bruger til at få energi og til at kunne udføre mange af sine funktioner normalt, for eksempel noget så simpelt og nødvendigt som cellulært stofskifte. På trods af dette er hvidt sukker også en fødevare, der kan føre til forekomsten af visse sygdomme, såsom at være overvægtig og forbundet med hjertesygdomme eller diabetes blandt mange andre.
På denne måde, selvom alle fødevarer opfylder en funktion i organismen, betyder det ikke, at de alle er den bedste mulighed for at brødføde os selv. På denne måde er der visse fødevarer, der virker skadeligt i kroppen, så det er bedre at undvære dem til fordel for andre, der giver større fordele ved ikke at have så mange modstykker.
Usunde fødevarer
I virkeligheden ville det være en for stor opgave at lave en liste over usunde fødevarer, og det ville i mange tilfælde kræve en del kvalifikationer. Det er dog muligt at etablere en række generelle regler, der hjælper os med at definere hvad fødevarer er de sundeste for vores krop, samt de mest skadelige.
Naturlige fødevarer og denaturerede fødevarer
Det første element, som vi skal tage i betragtning, når vi skelner mellem sunde fødevarer og skadelige fødevarer, er deres forarbejdning. Som hovedregel kan man sige, at jo mere naturlig en fødevare er, jo sundere vil den være. Hvad vil det sige at sige, at en fødevare er naturlig? At er ikke blevet kunstigt modificeret af mennesker. For eksempel vil en naturlig fødevare være et æble, men ikke en emballeret æblejuice, der udover at være blevet modificeret, også er blevet blandet med andre komponenter, der er fuldstændig uden relation til æblet. På denne måde vil vi have to fødevarer, der faktisk er fødevarer, men hvis handling i kroppen vil være anderledes. Et æble vil være en naturlig fødevare, og æblejuice på dåse vil være en denatureret fødevare. Begge fødevarer vil have næringsstoffer til gavn for sundheden, men til sammenligning vil naturlig mad altid have en meget bedre indvirkning på vores krop end en denatureret. For at undgå skadelige fødevarer er et grundlæggende element således at koble vores fødevarevalg til naturlige produkter og mindst muligt forarbejdede eller denaturerede.
Forurenet mad
På den anden side skal det også tages i betragtning, at der er fødevarer, der, selvom de er fødevarer, også ledsages af stoffer, der forringer dens positive virkninger I sundheden. I dette tilfælde kan vi fortsætte med at tale om eksemplet med æblet, en naturlig mad og derfor anbefales. Men hvis dette æble er ledsaget af kemiske pesticider, vil det være en fødevare, der på trods af sin positive indvirkning på vores helbred også vil have en negativ. forbundet med disse kemikalier. I dette tilfælde vil det være nødvendigt at lede efter fødevarer, der ikke er forurenede, såsom økologiske fødevarer. U, en anden mulighed, ville ske for at eliminere forurenende stoffer til stede i fødevarer, for eksempel ved at vaske æblet ordentligt for at fjerne de pesticider, der findes på huden.
Hvis du vil læse flere artikler, der ligner Hvad er usunde fødevarer?, anbefaler vi, at du indtaster vores kategori af Sundhedsskadelige fødevarer.
