Hjælp udviklingen af webstedet med at dele artiklen med venner!
For at fortsætte med at tage vare på og forbedre dit helbred på en naturlig måde, fra Økolog Verde, vil vi gerne forklare alt, hvad du behøver at vide om kommen. Denne plante har store fordele for vores sundhed, især dens frø, og den har været meget brugt i lang tid som grundlag for traditionel medicin i Indien. Dets brug, som har spredt sig til flere steder, såsom Europa og Amerika, er endt med at være et af de mest brugte produkter af farmaceutiske virksomheder og også som en kulinarisk ingrediens.
Hvis du vil vide, hvad kommen er, og hvad den bruges til, samt hvad du skal vide for at tilberede den derhjemme, og i hvilket tilfælde du skal bruge den, så fortsæt med at læse, for i denne grøn økolog-artikel vil vi forklare dig detaljeret hvad er kommen, dens egenskaber og hvordan man drikker den, i andre aspekter.
Hvad er kommen
Kommen, med et videnskabeligt navn Carum carvi, er en art, der tilhører familien Umbelliferae. Inden for denne familie er der også andre medicinske og kulinariske planter, såsom anis, spidskommen og fennikel. På grund af sin lighed er kommen også kendt i daglig tale som eng spidskommen.
Denne plante vokser normalt i græsarealer og bjergrige enge, da de kræver fugtige og kølige steder for deres optimale udvikling. For eksempel kan vi i Spanien finde det naturligt i Pyrenæerne, i de cantabriske bjerge og i nogle specifikke områder af det iberiske og centrale system.
Det er en plante af toårig type. Det betyder, at det tager to år at fuldføre sin livscyklus. I løbet af det første år vil det vokse, og i løbet af det andet viser dets egenskaber hvide blomster og formet som en skærm. Den har også en vis lighed med guleroden på grund af dens lyse og intense grønne blade og endda på grund af smagen af dens rod. Faktisk er det stadig meget brugt til kulinariske formål.
Vedrørende kommenfrø, som er dem, der koncentrerer de mest værdsatte egenskaber ved denne plante, har 16% æterisk olie, der hovedsageligt indeholder limonen og carvon. Takket være dem bruges det til at bekæmpe forskellige typer mavesygdomme.
Kommen ejendomme
Som nævnt ovenfor har kommenfrø været og bliver stadig brugt som en del af traditionel medicin for at lindre ubehag og lidelser. Imellem egenskaber af kommenfrø vi ser følgende:
- Smertestillende medicin
- Antiseptika
- Tonic.
- Fordøjelse
- Carminatives.
- Antispasmodika.
- Diuretika
- Antiparasitisk.
Derudover vil vi fremhæve nogle af dem:
- Fordøjelses-, lindrende og smertestillende: Takket være dem kan denne plante hjælpe mennesker, der lider af fordøjelsessygdomme og problemer, såsom mave-tyngde eller at bekæmpe virkningerne af intolerance, afhængigt af hvilken type mad. Derudover hjælper det også med udvisning og ophobning af gasser, og undgår den ubehagelige fornemmelse og ubehag ved en hævet mave.
- Antispasmodisk: det bruges også til at forhindre spasmer i fordøjelsessystemet, samt til forekomsten af kramper og andre muskelsmerter. Effekten det frembringer er en let afspænding, der beroliger og afspænder musklerne.
Hvad er kommen til?
Vi har lavet en liste med alle brug af kommen så du lærer hvornår du kan vælge at indtage det for at undgå lidelser, mindre gener eller andre symptomer, der kan løses takket være dette naturmiddel. Disse er anvendelserne og kommen fordele:
- Reguler intestinal transit, for at stoppe kolik og for at reducere flatulens.
- Eliminer tarmparasitter.
- Reducer mavesmerter, tandpine og endda dem, der opstår på dagene med menstruation.
- Stimuler appetitten.
- Forbedre luftvejstilstande såsom bronkitis og astma.
- Hele og behandle forbrændinger og endda for at desinficere mindre sår.
- Bekæmp migræne og andre typer hovedpine.
- Undgå dårlig ånde eller afbød halitosis.
- Derudover har mange på grund af dets vanddrivende og carminative egenskaber i de senere år brugt kommen til at tabe sig og tømme luften ud.
Sådan tager du kommen
Det næste skridt til at bruge denne plante godt er at lære hvordan man tager kommen frø. Vi kan finde det både i frø til infusion eller te, og i kapsler, salver og kommenolie i helsekostbutikker og apoteker. Det anbefales at drikke teerne efter måltider og kan kombineres med andre planter, såsom kamille, pebermynte, fennikel og endda senna.
Hvordan man drikker kommen te
At tilberede kommen infusion eller te er meget enkel.
- Kog to glas vand i en gryde og når det har kogt i et minut eller to, sluk for varmen.
- Tilføj en spiseskefuld frø af denne plante eller af den blanding, du har ønsket at lave.
- Lad det sidde tildækket i mindst 10 minutter.
- Filtrer infusionen for at drikke den, når den stadig er varm.
Kommen kontraindikationer
Som med enhver form for medicinsk plante eller medicin, bør vi ikke tage kommen uden at konsultere vores læge på forhånd. Derfor råder vi dig til at spørge direkte din læge sengekanten eller ernæringsekspert, før du tager det på egen hånd. Imellem kontraindikationer af kommen skille sig ud:
- Det er ikke tilrådeligt at tage det under graviditet eller under amning.
- Det anbefales heller ikke at give det til børn.
- Folk allergiske over for nogen af dets komponenter.
Som en mulig bivirkning, hvis det indtages i overkant, finder vi ud af, at det på grund af de olier, det indeholder, kan være lidt vanedannende, derfor bør det altid tages i moderate mængder.
Hvis du vil læse flere artikler, der ligner Kommen: hvad er det, egenskaber og hvordan man drikker det, anbefaler vi, at du indtaster vores kategori af naturmidler.
