Hjælp udviklingen af webstedet med at dele artiklen med venner!
Rosemary, med et videnskabeligt navn Rosmarinus officinalis, Det er en meget populær aromatisk plante for dens store antal gavnlige egenskaber og behagelige lugt. Men selvom vi alle kender denne plante eller nogensinde har hørt om den, ved de færreste, at der er et stort antal sorter af rosmarin.
Hvis du vil lære mere om de forskellige typer rosmarin, fortsæt med at læse os i denne Green Ecologist-artikel. Gå ikke glip af muligheden for at give liv og en behagelig aroma både til dit hjem og til dine retter.
Typerne af rosmarin
Til at begynde med er det vigtigt at opdele rosmarintyperne mellem to store grupper: den krybende rosmarin og den lodret voksende. Og hvad er forskellen mellem rosmarin og krybende rosmarin? Den opretstående buskrosmarin udvikler sig som en lille busk, i form af en typisk busk, og den krybende rosmarin virker mere ved at sprede sig lavt, som et bunddække. Disse er hovedtyper af rosmarin:
Salem
Denne lodrette rosmarin er kendetegnet ved sine små blå blomster, foruden dens store vækstevne, som gør at den både fungerer som prydplante og til at danne hække. Den kan nå op til en meter i højden og i diameter. Den har brug for meget sol og mere luftfugtighed end andre sorter, samt veldrænet jord.
Blå dreng
The Blue Boy er en krybende rosmarin, der sjældent overstiger 5 cm i højden. Den producerer blå blomster som de fleste sorter, spiselige såvel som særligt aromatiske blade. Den kan leve i flere årtier under de rette forhold, idet den er meget lidt vandkrævende.
Krydderi ø
Rosmarin fra øen af krydderier når højder på mere end 70 cm, hvorfor det er almindeligt brugt til hække eller små topiaries. Det er en af de mest krydrede typer rosmarin at lave mad med, så den skal bruges med omtanke, hvis du ikke er vant til den som krydderi, selvom den selvfølgelig er perfekt spiselig og højt værdsat.
Nedbøjet
En anden type krybende rosmarin, selvom det i dette tilfælde er almindeligt at dyrke det i kurve og andre hængende beholdere. Det er en række hængende rosmarin, der vokser bedst i varme klimaer og kræver en stor mængde lys.
Arp
Arp er en rosmarin, der frem for alt skiller sig ud for sin store modstandsdygtighed over for kulde, idet den er en af de sorter, der understøtter de laveste temperaturer. Den har fået sit navn fra redaktøren af Arp byavisen, som også havde samme navn.
Joyce de Baggio
Det kaldes også Golden Rain eller Golden Rain. Det er en rosmarin, der delvist lever op til sit navn, med blade, der i løbet af foråret og efteråret bliver lyse gule, selvom de om sommeren genvinder deres sunde mørkegrønne.
Andre varianter af rosmarin
Der er flere varianter af rosmarin ud over dem, vi lige har set i dybden. Dette er en liste med nogle af deres navne:
- Krybende
- Dansende vand
- Madeline bakke
- Fyrreduft
- Lyserød
- Oprejst
- hvid
På billederne kan du se pilgrimmene i samme rækkefølge som angivet i forklaringen.
Rosmarin egenskaber
Plante Rosmarinus officinalis Den tilhører familien Lamiaceae og har sin oprindelse i middelhavsområdet, hvor den vokser naturligt fra kysten til omkring 1.500 meters højde. Disse er de vigtigste egenskaber ved rosmarin:
- Den har dybe og meget modstandsdygtige rødder.
- Krybende eller oprejst stilk, nogle gange opfører sig begge veje.
- Rosemary blomster er næsten altid lilla-blå i farven og vises næsten hele året rundt.
- Rosmarinfrugten ligner fire små mørke nødder, i bunden af kalken.
- Det er meget udbredt som krydderikulinarisk.
- Talrige medicinske og gavnlige egenskaber tilskrives det også.
For at lære det bedre at kende, anbefaler vi, at du læser disse andre Green Ecologist-artikler om Rosemary: egenskaber, hvad det er til, og hvordan man forbereder det, samt Rosemary Oil: hvad det er til, og hvordan det tilberedes.
Rosmarin pleje
Rosmarin er en plante, der generelt er ret rustik i alle dens varianter. Men for at kunne nyde en plante i godt helbred, er det bedre at kende dens specifikke behov. Det er kravene til dyrke rosmarin:
- Lys: det har brug for meget sol, direkte indfald selv i varmt klima.
- Vejr: understøtter kysten uden problemer. Det kræver varme temperaturer, kun nogle sorter tåler bedre temperaturer under 15 ºC.
- Vanding: Den har brug for lidt kunstvanding, hvilket understøtter tørke bedre end vandlidning, hvor sidstnævnte er dødelig. Den har kun brug for mere vand i blomstringstiden, eller når den er meget ung.
- Jord eller substrat: Det er ikke krævende i forhold til næringsstoffer, men det er essentielt, at jorden giver den bedst mulige dræning. I gryde anbefales det at bruge kokosfibre i blandingen, samt perlit og vermiculit. Her kan du lære at plante rosmarin.
- Passere: det behøver ikke meget, med et bidrag af organisk stof eller årlig gødning vil det være nok.
- Beskæring: kun vedligeholdelse, fjernelse af dele i dårlig stand. Vi fortæller mere om hvornår og hvordan du beskærer rosmarin i dette link.
- Rosmarin sygdomme: Der skal udvises særlig forsigtighed med råd og skimmelsvamp forårsaget af overskydende fugt. Bladlus kunne dukke op.
- Multiplikation: det er nemt ved at skære og ved at dele busken.
Bliv ved med at opdage denne alsidige plante med denne anden guide til, hvordan du plejer en rosmarin i potte.
Hvis du vil læse flere artikler, der ligner Rosmarin typer, anbefaler vi, at du går ind i vores kategori af Dyrkning og pleje af planter.
