Hjælp udviklingen af webstedet med at dele artiklen med venner!
Hvad er veganere og vegetarer? Hvad med rå veganere? Hvad spiser disse mennesker? Det er tvivl, der opstår, når man taler om folk, der holder op med at spise kød og fisk, for at sige det enkelt, og som falder inden for det, der er kendt som "at være veggie", men sandheden er, at det er mere end deres kost. de er også livsstile.
Flere og flere mennesker tilslutter sig disse forskellige livsstile. Årsagerne er forskellige, fra respekt for dyrenes liv til helbredsproblemer, selvom det skal bemærkes, at der er visse typer diæt, der ikke er egnede for alle, og derfor er det bedst at diskutere det med din læge, fordi der er dem, der for eksempel vil være sundere af at være vegetarer og andre som altædende.
Oplev med Green Ecologist hvad er forskellen mellem vegetarisk, vegansk og raw veganerNå, i den følgende artikel vil vi fortælle dig de vigtigste forskelle, såsom hvad vegetarer, veganere og rå veganere spiser, og hvilke materialer de bruger, og hvilke de ikke gør i deres daglige liv.
Hvad er at være vegetar
De mennesker, der beslutter sig for at blive vegetarer, er dem, der stop med at spise kød af nogen art, det være sig kød eller fisk. Som vi har kommenteret før, kan årsagerne til at blive vegetar være mange og variere fra person til person, men hovedsageligt har de en tendens til at være ideologiske årsager, for at undgå misbrug og dyreudnyttelse af kød- og fiskeindustrien, hvilket også bidrager til at forbedre disse industriers miljøpåvirkning. Andre årsager er deres eget helbred, da der er dem, der ikke kan omsætte det animalske protein fra kød godt, blandt andre mulige sundhedsproblemer relateret til kød, eller af det simple faktum, at det generelt betragtes som en meget sundere kost end den ene. det inkluderer mængden af kød.
Hvis en ernæringsbalanceret vegetarisk kost følges, er der ingen grund til at have helbredsproblemer afledt af en ændring i kosten, da grøntsager giver en stor mangfoldighed af næringsstoffer, og derudover spiser de fleste vegetarer ikke kød, men de får animalsk protein fra andre fødevarer, såsom mejeriprodukter og æg.
Det er i hvert fald praktisk at vide, at der er en vegetar klassificering under hensyntagen til, hvad de lever af:
- Ovovegetar: Det er dem, der følger en plantebaseret kost, det vil sige vegetarisk, men inkluderer æg af enhver art, men spiser ikke mælkeprodukter eller honning.
- Lakteovegetarianisme: denne anden form for vegetarisme, selvom de hovedsageligt spiser grøntsager, spiser de også mælkeprodukter, men tager ikke honning eller æg.
- Apivegetrian: De spiser for det meste grøntsager og tilføjer honning til deres kost, men ikke mælkeprodukter eller æg.
- Apiovolacteovegetarisk: Selvom der er kombinationer mellem to af de tre ovenstående, såsom lakteal-ovo-vegetarer, der også spiser æg og mejeriprodukter, er selleri-lakteegetarianere dem, der hovedsageligt indtager grøntsager, men inkluderer æg, mejeriprodukter og honning i deres kost.
- Streng vegetar: Det er de mennesker, der kun spiser mad af vegetabilsk oprindelse, ingen af animalsk oprindelse, hverken kød eller dem, der stammer fra dyr.
- Frugivorisme: Det er disse mennesker, der kun spiser frugter af alle slags, men hovedsageligt dem, der er sæsonbestemte, fordi de mener, at det er det, kroppen hovedsageligt har brug for på hver tid af året, og fordi de samarbejder mere med lokale eller nærliggende virksomheder.
Sidstnævnte er et begreb, der efter sin definition ofte forveksles med veganisme, men sandheden er, at det, som vi vil se nedenfor, går ud over streng vegetarisme.
Hvad er at være veganer
Efter at have kendt definitionen af vegetar og alle de typer, der indgår i denne diæt, er det tid til at gå dybere og vide hvad er veganisme. For at definere, hvad det er at være veganer på en enkel måde, kan vi henvise til disse mennesker som hvem de spiser ikke noget af animalsk oprindelse, hverken kød eller nogen af de mulige derivater, såsom mejeriprodukter, æg eller honning, men derudover har de en livsstil, der respekterer dyrene fuldt ud i bredeste forstand.
Derfor er det at være veganer at have en livsstil, hvor der af etiske årsager dyr er på samme niveau som mennesker, Ikke nok med, at den mad, der kommer fra dem, ikke indtages, men der anvendes ingen type materiale, der stammer fra dyr, det vil sige, at de ikke bruger produkter fremstillet af pels, uld, silke, horn, knogler mv., samt Der bruges transport, der bruger dyr, såsom hestetrukne vogne, og der deltager ikke i shows med dyr. Således kan vi sige, at veganere er enige om ikke at bruge dyr til menneskelige formål.
Hvordan er det at være raw veganer og raw veganer?
Som vi nævnte i begyndelsen, er en anden type alternativ kost til den almindelige altædende rå madisme. Konkret definitionen af hvad er en raw veganer eller raw foodist kan detaljeres som en person, der kun forbruger rå fødevarer, uden tilberedning eller højst opvarmet til 40 ºC, så de om nødvendigt bevares bedre.
De kan således betragtes som vegetarer, fordi hovedgrundlaget for deres kost består af grøntsager, det være sig korn, grønt, grøntsager, frø, frugt, nødder osv., men de kan også spise nogle produkter, der stammer fra dyr, som f.eks. honning og mælk frisk.
Hovedårsagerne til, at nogen bliver rå veganer, er sundhed, selvom det i sidste ende altid vil være personlige aspekter, der fører til den ene eller den anden form for diæt. Der er dog også rå veganere at det er dem, der beslutter sig for at føre en vegansk livsstil, altså den livsstil, der inkluderer kun at spise grøntsager, og som går med til ikke at bruge animalske produkter, men i dette tilfælde er deres helt vegetabilske kost også rå. Derfor vil en rå veganer kun spise rå grøntsager, de vil ikke spise frisk mælk eller honning, som vi har set, at rå grøntsager eller råspisere indtager, udover at inkludere livsfilosofien om ikke at bruge noget materielt produkt af animalsk oprindelse, såsom læder.
Vigtigste forskelle mellem vegetarisk, vegansk og rå veganer
Således opsummerende største forskelle mellem at være vegetar, veganer eller rå veganer de er mad og livsstil, det er også de produkter, der bruges dagligt og ikke kun mad.
- Inden for vegetarerne Der er forskellige modaliteter alt efter de fødevarer, der indgår i kosten og dem, der ikke er, men alle kan bruge materialer og produkter, der stammer fra dyr, såsom uld eller silke, da de fokuserer på aspektet af mad, om det er for at hjælpe dyr og forurener mindre, som om det er for deres eget helbred eller af alle disse grunde.
- Veganere De går et skridt ud over strenge vegetarer, fordi de ikke kun spiser noget af animalsk oprindelse, men de inkluderer også i livsfilosofien ikke at bruge produkter, der stammer fra dyr. Så for eksempel vil de ikke kun spise kød, fisk, æg, mælkeprodukter eller honning, men de vil ikke bære læderjakker eller -sko, uldtrøjer osv.
- Til sidst, rå veganere Det er dem, der kombinerer filosofien fra dem, der følger veganisme, og dem, der tilslutter sig raw foodism. De bruger således ikke produkter af animalsk oprindelse, de spiser kun grøntsager og også rå.
Hvis du vil læse flere artikler, der ligner Hvad er forskellen mellem vegetarisk, vegansk og rå vegansk, anbefaler vi, at du går ind i vores kategori af Samfund og kultur.
