Ærter eller ærter af videnskabeligt navn Pisum sativum, er en fremragende bælgfrugt, med store ernæringsmæssige egenskaber og en fantastisk kilde til protein, hvorfor de er en fødevare, der især værdsættes af vegetarer og veganere til at erstatte animalsk protein og også af dem, der af forskellige årsager ønsker at spise mindre af nævnte protein. Som med alle bælgfrugter er der ikke noget bedre end at dyrke dine egne planter for at nyde økologisk landbrug, der er meget sundere og mere velsmagende. Vi bør heller ikke glemme den velkendte blomst af ærteplanten, som er dekorativ, duftende og højt værdsat i havearbejde, selvom disse sorter af blomsterærter ikke er spiselige.
Hvis du vil lære hvordan man planter ærterSlut dig til os i denne Green Ecologist-artikel, hvor du vil se en komplet og nem guide til at få succes i din plantage.
Hvornår skal man plante ærter
Vi starter med at afklare, hvornår vi skal plante ærter. Det bedste tidspunkt at plante ærtefrø er, med de fleste varianter og klimaer, i efteråretEfter de varmeste sommertemperaturer og med vinterfrosten stadig fjern.
Nogle sorter af ærter tillader dog en meget tidligere såning, og i meget kolde klimaer er det tilrådeligt at fremrykke såningen, så frosten ikke kommer med de frøplanter, der er for sårbare. I disse tilfælde er det muligt plante ærter om sommeren, især i slutningen af denne. Derudover accepterer ærter af grovkornede sorter også forårsplantninger ganske godt.
Sådan planter du potteærter
Vi kommer til den grundlæggende guide, som du lærer, hvordan du planter ærter derhjemme. Disse bælgplanter accepterer dyrkning både i have eller jord og i potte eller byhave. Til plante ærter i byhaven (dyrkningsbord) eller i en krukke, følg disse trin:
- Læg ærtefrøene i blød i 24 timer. Ideelt set skal det i en gryde være ærter med en lav busk med en langsommere vækst.
- Forbered substratet til beholderen, som vi laver med den universelle blanding af kokosfiber, ormestøbninger og tørv i lige dele med tilsætning af vermiculit og perlit.
- Find en krukke eller dyrkningsbord, der er passende i dybden. Den behøver ikke mere end 15 cm dyb, da denne plante ikke er krævende i denne henseende. Lav et hul eller en rille på ca. 2 eller 3 cm, med fingrene og tilføj ca. 3 frø pr. gruppe, disse ca. 20 cm fra hinanden.
- Efter såning er det vigtigt at sørge for en god rigelig vanding, med vandspray eller i fine stråler, så frøene ikke trækker. Afhængigt af sorten og temperaturerne, vil du være i stand til at se dine ærter spire omkring 10 til 20 dage senere.
Denne metode er også gyldig til at gøre spire ærter i frøbed og så plantning af spirede ærter til deres endelige placering.
Sådan planter du ærter i jorden
Når det kommer til hvordan man planter ærter i havenDet er praktisk at følge denne anden guide, da mange aspekter er de samme, som når man gør det i en gryde, men andre ændres eller tilføjes.
- Det er tilrådeligt at lade frøene ligge i blød en dag eller en nat, ligesom når vi gør dem klar til en potte eller frøbed.
- I tilfælde af jordærter, selvom det er en bælgplante med en høj nitrogenfikseringsevne i jorden, er det tilrådeligt at tilføje noget gødning til den for at optimere dens udviklingsmuligheder. At tilsætte ormehumus eller kompost til jorden og røre godt i det vil altid være det værd, selvom det også er muligt at tilføje det senere ved at dække frøene.
- Forbered derefter en eller flere rækker, hvor du vil plante ærterne. Den skal have en dybde på mindre end 5 cm, og hvis der er flere riller, er det tilrådeligt at adskille dem ca. 40-50 cm fra hinanden.
- Tilføj ca. 3 eller 4 frø i en bunke på samme sted i rækken og lad ca. 15-20 cm afstand mellem grupperne. Afhængigt af om de er ærter med en lav busk eller en større størrelse, vil det være praktisk at udvide eller reducere mellemrummet mellem dem.
- Dæk derefter frøene med jorden beriget med gødning og til sidst vand rigeligt. Det er vigtigt, at jorden er løs og har en god vandafledningsevne, da ærter kræver rigelig vanding og ikke bør ende i vandet.
- Når de bliver voksne, er det tid til det stilk ærterne. Dette kan gøres på mange måder, selvom hvis du har plantet i en have i lange rækker, vil det mest behagelige og effektive være at sætte pinde sømmet sammen til rækkerne af ærter og sprede et net af de mange typer, der findes. langs disse pinde, fastgør dem derefter med reb, lynlås eller enhver anden metode.
- Når nettet er på plads, kan vi hjælpe de små planter ved manuelt at vikle dem ind i det, meget forsigtigt. Dette kan gøres efter vinteren, hvis vi planter dem om efteråret. Faktisk kan du i kolde eller blæsende klimaer hjælpe med at beskytte dine frøplanter ved at placere en bundløs plastikflaske omkring hver enkelt i de kolde måneder.
Hvor lang tid tager en ærteplante at vokse?
Vi afslutter denne guide til at plante ærter med at præcisere når ærterne er plukket for at kunne nyde din dyrkning. Hvis vi har plantet før vinteren, hvilket normalt er den bedste mulighed, kan vi høste ærterne rundt omkring kan på en forskudt måde, når bælgerne allerede er svulmende og næsten cylindriske i form.
Som et sidste tip anbefaler vi, at du i haven planter andre grøntsager, der vokser godt sammen med denne plante nær ærterne. Ærter vokser godt i nærheden af bønner, majs, gulerødder, kartofler, agurker, majroer, radiser og majroer, da de gavner hinanden og bør undgås i nærheden af hvidløg og løg. Hvis du er interesseret i at lære mere om grøntsager, der vokser godt sammen, så tjek denne anden guide fra Green Ecologist.
Hvis du vil læse flere artikler, der ligner Sådan planter du ærter, anbefaler vi, at du går ind i vores kategori af Dyrkning og pleje af planter.
