
Har du nogensinde hørt om grøngødning? Denne økologiske teknik til at berige jorden er langt fra ny: i oldtiden blev den almindeligvis brugt til at bekæmpe udtømningen af næringsstoffer i jorden. Heldigvis er det ikke så svært at bruge, som det måske lyder i første omgang, og det er virkelig gavnligt.
Hvis du vil lære mere om denne teknik, der heldigvis bliver brugt mere og mere, så tag med os i denne interessante praktiske havevejledning fra Økolog Verde, hvor vi taler om hvad er grøngødning og hvordan laves det.
Hvad er grøngødning og hvad bruges det til?
Grøngødning er ikke en gødning, som vi skal lave for senere at indarbejde i køkkenhaven eller haven. Det er en teknik, som vi kan berige jorden hjælper os med nogle plantearter, der hjælper med at forbedre jordens egenskaber.
Når jorden bliver opdaget i slutningen af en bestemt høst, eller vi simpelthen ikke arbejder på den i et stykke tid, straffer solen og elementerne jorden og mikroorganismerne, hvilket gør den fattigere og tørrere. På den anden side, hvis vi udnytter de sæsoner, hvor vi ikke dyrker noget, til at plante bestemte arter, som vi senere vil høste eller lade tørre naturligt, så de bliver inkorporeret i jorden, opnår vi forbedre dets næringsindhold, dets egenskaber og dets evne til at understøtte fremtidige næringsstofkrævende afgrøder.
Det er en praksis, der især bruges i frugtplantager, når det er nødvendigt at forberede jordlodder, der er lidt forladte eller misbrugte, eller når vi ønsker at forberede jorden til en afgrøde meget krævende med hensyn til næringsstoffer. Men dens fordele strækker sig også til haver og prydagtige rum, da blomster er lige så eller endnu mere taknemmelige for at have rig jord.

Typer af grøngødning
Der er mange typer grøngødning eller forskellige afgrøder, der kan bruges som grøngødning. Dens bekvemmelighed vil afhænge af de specifikke detaljer i vores klima og jord, såvel som den sæson, hvor vi ønsker at forberede den grønne gødning eller afgrøden, der interesserer os efter dette.
Det mest almindelige er at bruge bælgfrugter, på grund af deres evne til fikse atmosfærisk nitrogen takket være dets forhold til rhizobia, gavnlige bakterier. Dog er udvalget af planter til grøngødning Den er meget bred. Disse er nogle af de mest brugte:
Fabaceae eller bælgfrugter
Som vi har sagt, er disse de mest almindeligt anvendte for deres evne til at fiksere nitrogen i jorden. Det er almindeligt at bruge vikker, lupiner, kløvere, bønner eller ærter, blandt mange andre.
Græsser til grøngødning
Græsser har en tendens til at give meget gode resultater, især når de kombineres med nogle bælgfrugter. En meget brugt kombination er havre og vikke. Det er også almindeligt at plante italiensk rug eller rug.
Korsblomstrede
Korsblomster som majroe, kål, raps og sennep er også rigtig gode muligheder og sidstnævnte er faktisk en af de mest brugte. Det skyldes, at den har rødder med høj forgreningskapacitet og hurtig vækst. Sennepsrødder spredes vidt og nedbryder jorden og efterlader den løsere og finere, hvilket hjælper dens iltning og udviklingen af den afgrøde, der følger efter den. Desuden tørrer den om vinteren af sig selv, så hvis vi planter den sidst på sommeren eller om efteråret, er det ikke engang nødvendigt at klippe den. En anden fordel ved sennep er, at den holder nogle skadedyr i haven på afstand.
Der er også andre korsblomstrede planter, som kan bruges til at forberede og berige jorden. Den russiske Comfrey er kendt for sin store evne til at vokse og skabe plantemasse. Det er meget udbredt i produktionen af gylle og kompost, og endda i produktionen af mulching eller mulching.
Boghvede er en god mulighed, når vi ønsker at behandle meget dårlig jord, og facellia har evnen til at tiltrække bier og humlebier, med alle de fordele det medfører.

Sådan laver du grøn kompost - tips
Når du forbereder dig på at bruge denne teknik, skal du følge disse tips til såning af grøngødning:
- Det første vil naturligvis være at vælge, hvor vi vil gøre det. Det handler om at udnytte tomme pladser i frugtplantagen eller haven, som vi så planlægger at udnytte at dyrke noget af interesse.
- Det er selvfølgelig også vigtigt at tage højde for såtid. Men her har vi meget større frihed end ved såning af normale afgrøder, da grøngødningen kun skal gro: Det er vigtigt at planten tørrer ud inden den blomstrer. Dette skyldes, at bælgplanter og andre arter ophober næringsstoffer, som de senere opbruger under blomstringen. Derfor, så snart det begynder at dukke op, vil vi høste vores grøngødningsdyrkning. Det er også muligt at plante arter, der ikke kan tåle kulden om efteråret, så de tørrer naturligt ud, når temperaturen falder.
- ganske enkelt spred frøene af din grøngødningsafgrøde valgt på området for at berige. Spred dem tættere end normalt, da du gerne vil have plantedækket tæt, og dæk så frøene med jord eller lidt kompost.
- Når afgrøden er vokset og dens blomstring er nær, følg den og riv resterne i stykker. Træk ikke rødderne ud, som skal forblive i jorden for at nedbrydes naturligt. Bagefter kan du blot lade de strimlede rester ligge på jorden eller røre let rundt, så de forringes hurtigere. Begge metoder er lige gyldige.
Hvis du vil læse flere artikler, der ligner Grøn gødning: hvad er det, og hvordan er det lavet?, anbefaler vi, at du går ind i vores kategori af Dyrkning og pleje af planter.