Hjælp udviklingen af webstedet med at dele artiklen med venner!
Pitaya, pitahaya eller dragefrugt, er en frugt af Cactaceae-familien, der i de senere år er blevet meget populær til fødeindtagelse. Der er flere varianter af pitahaya: Hylocereus megalanthus, Hylocereus undatus, Hylocereus costaricensis, Hylocereus polyrhizus, Hylocereus monacanthus, Hylocereus triangularis, etc. Dens frugt er af en slående lyserød eller gul farve med hvid, gul eller lyserød frugtkød, og selvom planten har sin oprindelse i Amerika, dyrkes den i øjeblikket i andre dele af verden.
Hvis du vil lære om dyrkningen af pitayaFra hvordan man planter til dens pleje for at dyrke det og have frugter, slutte sig til os i denne Green Ecologist-artikel, hvor vi vil lære dig, hvordan du gør det trin for trin.
Sådan plantes pitaya
Det er muligt at plante pitayaen både fra dens frø og ved stiklinger. Den første mulighed er dog meget langsommere, og det kan tage op til flere år, før din plante begynder at bære frugt. Her vil vi forklare dyrkning af pitaya ved stiklinger, for at være meget hurtigere. Pitaya frø er ikke specielt sarte eller svære at dyrke, så det er under alle omstændigheder et spørgsmål om tid.
- Vælg et område med jord udendørs med nok plads eller en potte, der er mindst 10 tommer dyb og drænhuller i bunden. Hvis du planter udendørs, skal du finde et område, der modtager sollys i mindst et par timer om dagen. Hvis vintrene i dit område er hårde, er det bedre, at du vælger at have det indendørs, da hård frost vil skade planten og kan dræbe den.
- Brug jord eller substrat til kaktusser, som er noget sandet og har rigtig god dræning.
- Få en stikling, der er mindst 2 år gammel, og lad den stå i skyggen i cirka 5 dage før plantning. Her fortæller vi dig, hvordan du laver stiklinger.
- Efter den tid skal du transplantere stiklingen i en potte med de ovenfor beskrevne egenskaber i et område med sol og vanding af planten som den tropiske kaktus, den er: kun når underlaget er synligt tørt.
- Du kan hjælpe dig selv med gødning til kaktusser på tidspunktet for transplantation og et par gange om måneden i den varme årstid.
- 4 måneder senere skulle din pitaya-plante være klar til at transplantere til dens endelige placering, enten udendørs eller en større potte.
Pitaya plejer sin dyrkning
Disse er pitaya pleje for at din dyrkning bliver en succes, vokse sundt og bære frugt:
Vanding af pitaya
Som en tropisk kaktus er en af de største farer ved denne plante overskydende luftfugtighed. Det er nemt at blive fristet til at vande for meget for at fremskynde væksten, men det vil kun føre til sygdom og forringelse. Vand det kun, når underlaget er tørt.
Underlag og kompost
Med hensyn til jorden og abonnenten deler den behovene hos flertallet af kaktusser af sin art. Brug jord eller substrat til sukkulenter og gød det med specialgødning en gang om måneden eller hver 15. dag i forårs- og sommermånederne. Vi anbefaler at bruge naturlig kompost til kaktusser, og her vil vi fortælle dig alt om organisk kompost: hvad det er, typer, fordele og hvordan du gør det.
Soleksponering
Denne plante har brug for meget sollys, så medmindre du bor i et område, hvor solen er usædvanlig stærk, plant den, hvor den får mest lys i løbet af dagen.
Beskær pitayaen
Endelig bør denne plante beskæres kort efter transplantation af stiklingen for at opretholde tilstrækkelig struktur og frugtproduktion. Det mest almindelige i det er at fjerne alle skuddene undtagen en eller to bælge til sidst, og fra plantens tredje leveår praktiseres produktionsbeskæring, hvor alle de bælge, der ikke frugter, fjernes.
Hvornår skal man høste pitaya-planten
Denne plante producerer sine frugter på en forskudt måde i den periode, der går fra efterår til tidligt forår. Du bør vælge dem, når de ser modne ud, lyse i farven og helt lyserøde, røde eller gule, afhængigt af den sort, du dyrker, bortset fra spidserne af den røde pitaya-sort. Hvis du ikke er sikker, så vent med at hente dem fire dage efter, at de har skiftet farve.
Hvordan man spiser pitahaya
Disse frugter, af sød smag og meget lavt kalorieindhold, er blevet populære over hele verden både for deres behagelige farve og smag og for deres næsten nul bidrag af kulhydrater.
At spise dem er meget let, det er lidt ligesom processen med at spise en kiwi: det er nok at skære frugten for at blotte frugtkødet, og det kan spises ved bid eller ved hjælp af en lille ske. Frøene kan spises uden problemer, og faktisk er det mest almindelige at gøre det, da det er besværligt og unødvendigt at fjerne dem, og hvad mere er, de giver også gavnlige næringsstoffer. Der er også mange, der vælger at skære frugten i skiver eller kvarte og fjerne skindet for at bruge det i retter, både i desserter og morgenmad som i hovedretter.
Hvis du vil læse flere artikler, der ligner Pitaya: dyrkning, anbefaler vi, at du går ind i vores kategori af Dyrkning og pleje af planter.
