Hjælp udviklingen af webstedet med at dele artiklen med venner!
Vidste du, at produktionen af enhver bomulds-T-shirt, du køber, kræver 2.700 liter vand til produktionen? Dette skyldes, at bomuldsavl er den største forbruger af vand inden for modeverdenens forsyningskæde. Men hvordan er det muligt at beregne disse data og kende disse resultater? Takket være vandaftryksindikatoren. Begrebet "vandfodaftryk" blev inkluderet i 2002 som en anden indikator og som et alternativ af større kompleksitet end begrebet "vandforbrug". Siden da har organisationer som UNESCO og Water Footprint Network studeret forskellige eksempler på vandfodaftryk med det formål at fremme effektiv, retfærdig og bæredygtig brug af vand. seneste fremskridt inden for viden, information og ideer til at bekæmpe vandknaphed. Som en strategi til at bekæmpe situationer med vandknaphed på verdensplan, samarbejder adskillige organisationer om at udvikle og formidle viden og vigtigheden af vandaftrykket.
Fortsæt med at læse denne grøn økolog-artikel for at lære om hvad er vandaftrykket, dets typer, eksempler og hvordan man beregner det.
Hvad er vandaftrykket - simpel definition
Vandaftrykket er det udtryk, der bruges til at angive direkte eller indirekte brug, som mennesker gør af vand sød på planeten. Det er en indikator, der er meget udbredt i miljø- og bæredygtighedsstudier til at måle den samlede mængde ferskvand, der bruges til produktion af varer og tjenester i en virksomhed, eller blot mængden af vand, der forbruges direkte af en person eller et samfund.
Til dette er vandfodaftryksindikator beregner vandforbruget efter mængden af vand, der er blevet forbrugt, fordampet eller endda forurenet (under hensyntagen til, om beregningen foretages pr. tidsenhed for indekset for individer og samfund, eller pr. masseenhed for virksomheders tilfælde).
Vi anbefaler også at læse denne anden Green Ecologist-artikel for at lære mere om problemet med vandmisbrug, som forårsager vandstress.
Typer af vandaftryk
Indenfor det anderledes typer af vandaftryk vi kan skelne mellem:
- Vandaftryk af direkte vandforbrug: Det er den, der beregner det anvendte og/eller forurenede vand under hele fremstillingsprocessen af et produkt, samt det vand, der er inkorporeret i selve produktet som en ingrediens.
- Vandaftryk af indirekte vandforbrug: refererer til alt det vand, der er nødvendigt for at producere de forskellige råvarer, der bruges i enhver produktions- og forsyningsproces.
På den anden side udtrykkes vandaftrykket ved adskillige lejligheder som farver, så vi, afhængigt af hvilken type vand, der tages i betragtning, finder:
- Grønt vand fodaftryk: refererer til mængden af vand, der fordampes fra klodens vandressourcer og regnvandet, der er lagret i jorden som fugt.
- Blåt vand fodaftryk: det relateret til mængden af ferskvand, der forbruges fra vandressourcerne på planetens overflade og underjordiske vand.
- Grå vand fodaftryk: undersøger kvaliteten af vand og dets mulige forurening som følge af udledninger af affald og gif.webptige stoffer samt mængden af forurenet vand i forbindelse med produktion af varer og tjenesteydelser under hensyntagen til den mængde vand, der skal tilføres vand. volumen af allerede forurenet vand, for at fortynde denne forurening.
Derudover kan denne vigtige indikator anvendes både på gruppen af forbrugere (individer, byer, byer eller endda nationer) såvel som på de vigtigste producenter (offentlige organer og virksomheder) rundt om i verden.
Vandaftryk af fødevarer - eksempler
Som et eksempel på et vandaftryk, der refererer både til forbrugernes og producenternes brug af vand, fremhæves beregning af madens vandaftryk.
Derudover er det blevet et af de vigtigste vandfodspor i verden på grund af de alarmerende mængder vand, der er beregnet til at være nødvendige for produktionen af fødevarer, som vi indtager i vores daglige, såsom:
- Der skal 13.000 liter vand til for at producere 1 kg oksekød.
- 3.920 liter vand = 1 kg kylling.
- 3.000 liter vand = 1 kg ris.
I det næste afsnit af denne artikel vil vi i detaljer se, hvordan vandaftrykket beregnes for at få data om de mængder vand, der bruges i de forskellige fødevareproduktionsprocesser og andre varer og tjenester.
Sådan beregnes vandaftrykket - beregningen trin for trin
For kvantificering af vandaftrykket, kan metoden variere afhængigt af typen af evaluering (individuel forbruger, forbrugersamfund eller omvendt små og store producenter). Generelt, trin til at beregne vandaftrykket er som følgende:
- Indsamling af data om de forskellige anvendelsestyper og kilder til vand som naturressource, herunder rapporterne knyttet til vandfodsporene navngivet med farverne grøn, blå og grå.
- Vandbalance pr. enhed (volumen og koncentration af vandindtag og -udløb i processen). Efterfølgende vil det om nødvendigt indgå i den globale balance, hvori flere processer indgår.
- Analyse af bæredygtigheden af vandaftrykket.
- Reaktion på vandaftrykket, herunder projekter og strategier, der sigter mod at reducere det.
Husk også på strategier til at reducere vandaftrykket og undgå forurening og affald. Du kan lære mere om vandproblemer og den store betydning af at passe på denne naturressource i dette andet indlæg om Hvorfor det er vigtigt at passe på vandet.
Hvis du vil læse flere artikler, der ligner Hvad er vandaftrykketVi anbefaler, at du går ind i vores kategori for miljøuddannelse.
Bibliografi- Aldaya, M. et al., (2008) Betydningen af viden om det hydrologiske fodaftryk for spansk vandpolitik. Multidisciplinære møder, UPM Digital Archive, bind 10 (29), s. 1-12
- Elizalde, A. et al., (2015) Bæredygtighed: principper og praksis. Nordens Tekniske Universitet Digitalt Depot.
- Higher Council for Scientific Research (2012) Vandaftryk i Spanien og dets territoriale mangfoldighed. Universitetet i Alicante: Forskningsgruppe i historie, klima og fysisk planlægning.
- Rendón, E. (2015) Vandets fodspor som en indikator for bæredygtighed og dens anvendelse i Peru. prorektorat for forskning, bind 2 (1).
