ROSmarinolie: hvad det er til, og hvordan det tilberedes - Med VIDEO

Hjælp udviklingen af ​​webstedet med at dele artiklen med venner!

Rosemary, med et videnskabeligt navn Rosmarinus officinalis, er en original aromatisk plante fra middelhavsområdet og kendt for sine store medicinske og terapeutiske egenskaber, såvel som kulinariske.

På grund af dette er denne olie en af de bedste naturlige midler, der kan fås derhjemme, med et stort antal anvendelser og fordele. I denne Grøn Økolog-artikel lærer vi dig hvad er rosmarinolie til og hvordan tilberedes den så du nemt kan have det derhjemme og udnytte det.

Forskellen mellem rosmarin æterisk olie og rosmarin vegetabilsk olie

Det stof, vi kalder, er ikke det samme Rosmarin olie, som faktisk er en vegetabilsk olie, der er blevet lavet til at absorbere egenskaberne af rosmarin ved maceration, som rosmarin æterisk olie. Sidstnævnte fås ved at destillere den pågældende plante, i dette tilfælde rosmarin.

Æteriske olier er altid højt koncentrerede stoffer, som indeholder plantens egenskaber med høj styrke. På grund af dette skal den æteriske olie håndteres meget forsigtigt, altid følge doserings- og koncentrationsanbefalingerne, altid vejledt af en professionel.

Det rosmarin vegetabilsk olie Det har ikke disse kontraindikationer, for da det ikke har så høj en koncentration, kan det bruges uden fare, endda påføres direkte topisk eller tilsættes til vores retter.

Lær mere om æteriske olier med denne omfattende og praktiske guide fra Green Ecologist om Hvad er æteriske olier.

Hvad er rosmarinolie til - egenskaber og fordele

Der er mange rosmarin egenskaber som vi kan drage fordel af gennem dens olier. Fra dens gastronomiske værdi som madlavningsingrediens, til dens mange gavnlige egenskaber for huden og mange flere. Lad os se nogle af dem:

Rosmarinolie egenskaber

• Vanddrivende middel
• Healing
• Antiseptisk
• Smertestillende
• Anti-inflammatorisk
• Antispasmodisk
• Antirheumatisk
• Stimulerende tonic
• Stimulerer nervesystemet og hukommelsen
• Emmenagogue
• Antioxidant
• Fordøjelse
• Forret
• Carminative
• Astringerende
• Leverbeskyttende
• Koleretisk
• Expectorant

Rosmarinolie fordele

• Rosmarinolie til hår: hjælper med at pleje og rense alle typer hår og hovedbunden, især forbedre kapillær sundhed, hjælpe med at fjerne skæl og stimulere hårvækst.
• Rosmarinolie mod dårlig ånde: Brugt som mundskyl, bekæmper dens antibakterielle egenskaber dårlig ånde og giver en meget behagelig friskhed.
• Rosmarinolie mod menstruationssmerter: påføres topisk med massage på underlivet, hjælper det med at lindre de smerter og hævelser, som menstruationen kan forårsage.
• Rosmarinolie til huden: Dens mange egenskaber hjælper med at bekæmpe både nogle hudproblemer og ældningstegn. Påfør den direkte med en massage på huden, og du vil se, hvordan den forbedrer sit udseende.
• Rosmarinolie som anti-inflammatorisk: Uanset om det er for at lindre en betændt muskelkontraktur, hævelse fra et slag eller for at reducere ledbetændelse eller smerter fra gigt, er påført rosmarinolie en god mulighed. Dette naturlige middel giver en afspænding af musklen eller ledområdet og reducerer betændelse, så en hurtig forbedring bemærkes. I tilfælde af kontrakturer, og hvis du skal genaktivere cirkulationen, er det meget effektivt at bruge denne plante, men i et andet format til massage: rosmarin alkohol.
• Rosmarinolie til sår: Hvor der er et overfladisk sår i huden, bør ophobning af skadelige bakterier undgås. Til dette er denne naturlige olie meget god, fordi den er antiseptisk og helende, så den hjælper med at forhindre infektioner og heler hurtigere.
• Rosmarinolie for hukommelse og koncentration: den stærke og behagelige duft af rosmarin stimulerer nervesystemet og aktiverer os. Takket være dets sammensætning forbedrer det cirkulationen, især hjernens cirkulation, hvilket fremmer iltning af dette organ, hvilket letter koncentration og fastholdelse af viden og forbedrer hukommelsen. For mere information kan du konsultere denne anden artikel om Duften af rosmarin øger hukommelsen med op til 75%.

Sådan tilberedes rosmarinolie - opskrift

Tilberedning af vegetabilsk olie er meget let og er tilgængelig for alle, hvilket ikke er det samme med den æteriske olie, som er meget svær at tilberede selv. Følg disse anvisninger på hvordan man laver rosmarinolie trin for trin Og så vil du have en hjemmelavet en og billigt.

1. Du skal bruge tørret rosmarin, for selvom denne olie også kan laves med frisk rosmarin, råder vi dig til helst at bruge den tørre. Under alle omstændigheder kan du tørre det derhjemme uden problemer, du skal blot efterlade det på et tørt og ventileret sted.
2. Forbered en krukke eller beholder, hvor du kan hælde den ønskede mængde rosmarin. Du kan tilføje både løse blade og tørre grene. Jo mere rosmarin du tilføjer, jo højere er koncentrationen i olien. Du skal dog ikke bekymre dig for meget om dette, med denne metode kan du ikke lave en højere koncentration end anbefalet, hvilket kunne ske med essensen (af denne grund skal du meget godt beregne hele processen med produktion af æterisk olie).
3. Nu skal du også bruge oliebasen. Her anbefaler vi olivenolie eller, hvis det ikke er tilfældet, mandelolie eller en anden grøntsag, som du har lige ved hånden (calendulaolie, kokosolie, arganolie …), vælg den du foretrækker.
4. Fyld glasset med olie og med rosmarin.
5. Rør godt rundt, så rosmarin og olie fordeler sig og bland ordentligt.
6. Dæk beholderen til og lad den marinere i 40 dage på et køligt, mørkt og tørt sted.
7. Efter den tid skal du bare si olien for at adskille den faste rest fra rosmarinen, og du har allerede din hjemmelavede vegetabilske rosmarinolie.

Hvis du vil have denne friske plante derhjemme til at bruge i køkkenet og også til at forberede denne olie, som du kan bruge til at drage fordel af alt det, der er blevet diskuteret, anbefaler vi disse havevejledninger fra økolog Verde om hvordan man planter rosmarin og hvordan man pleje rosmarinplanten i urtepotte. Herunder kan du også se vores video om rosmarinolie.

Hvis du vil læse flere artikler, der ligner Rosmarinolie: hvad det er til, og hvordan det tilberedes, anbefaler vi, at du indtaster vores kategori af naturmidler.

• Cebrián, J., (2012), Ordbog over lægeplanter, Barcelona, Spanien, Integral RBA Libros.