Det Cerasus, almindeligvis kaldet kirsebær eller surkirsebær, er en hel underslægt af frugttræer, der tilhører slægten Prunus. Disse træer er højt værdsat både for deres velsmagende frugter, kirsebær og for deres smukke lyserøde eller hvide blomster. Så meget, at i Japan er sakura, som er, hvad de kalder deres kirsebærblomster, et nationalt symbol, der nyder sin egen festival.
I denne Grøn Økolog-artikel vil vi se hvornår og hvordan man beskærer et kirsebærtræ at få mest muligt ud af dens frugter og dens skønhed.
Som langt de fleste træer bør kirsebærtræet ikke beskæres om vinteren. Plantens lave aktivitet på dette tidspunkt får saften til at cirkulere mindre, og derfor tager nedskæringerne længere tid om at hele, hvilket gør træet mere modtageligt for svampeangreb eller infektioner. Med dette i betragtning er det nødvendigt at skelne mellem to typer af beskæring i kirsebærtræet.
Når det kommer til beskæring af et kirsebærtræ, er der mange mulige mønstre at følge, selvom de mest almindelige former er pyramide- og volumenformer.
Til pyramideformen skal du lade ca. 80 cm hovedstamme stå i den første beskæring, og sidegrenene struktureres i gulve, så der efterlades mellem 3 og 4 etager med omkring 5 sekundære grene pr. etage. Det er tilrådeligt at efterlade en højdeforskel på omkring 80 cm mellem etagerne. Denne struktur er meget populær, fordi den danner træer, der ikke er mere end 3 meter høje med mange frugter, som er nemme at samle.
Volumenformen adskiller igen to forskellige teknikker. Den reducerede glasteknik giver meget små stammer på højst 25 cm, men med op til 20 opadgående grene, der får lov til at vokse til en længde på op til 1,5 meter, hvilket giver en høj frugtkapacitet. Den almindelige vaseteknik giver derimod længere hovedstængler på op til 60 cm, med opadgående grene, der først træder frem ved 60 cm.
Produktionsbeskæring er meget enkel, og med den søger vi blot at holde træet i den bedst mulige sundheds- og produktionstilstand. Du behøver kun at skære de grene ud, der vokser for højt for ikke at gøre høsten besværlig, ud over at eliminere sugerne, der vises på stammen. Beskær som altid grene, der hæmmer væksten af de vigtigste, såvel som dem, der virker svage eller syge.
Der er nogle generelle råd hvad man skal følge, når det kommer til beskær dit kirsebær:
Kirsebærtræer kan formeres med stiklinger. Til lav kirsebærstiklinger og plant dem, følg disse instruktioner:
I dette andet indlæg af økolog Verde vil vi fortælle dig mere om, hvordan man laver stiklinger.
Hvis du vil læse flere artikler, der ligner Beskær et kirsebærtræ: hvornår og hvordan man gør det, anbefaler vi, at du indtaster vores kategori af udendørs planter.